A la soupe !
Quelques recettes de soupes testees et approuvees :
Tout d'abord, et grace aux bons conseils de Flavie, le veloute 3C (carotte-curry-coco) de Clea. Il est vraiment tres simple, et tres bon !
Ensuite le veloute de celeri aux chataignes de Pascale, que j'ai beaucoup aime parce qu'on peut apprecier tous les differents ingredients a chaque cuilleree (chataignes, celeri, carotte, pomme).
Enfin le veloute de patates douces, de Clea toujours, etait un vrai regal. J'ai adore l'odeur du beurre de cacahuetes, et la texture due a la patate douce.
Comments
bye
Merci pour cette délicieuse recette. Et bravo pour ton idée de blog cuisine. Je me dépêche de tester les autres soupes... et le tapioca.
Biz
Ah, pour le tapioca il faut que je te donne la recette exacte... la meme que celle que ma mere faisait quand on etait petites... j'essaie de faire ca bientot !!
Meme Yann l'adore, alors qu'il n'aime pas les carottes... c'est pour dire !!